Accompagnement à la certification ISO 22000
CHQ Environnement vous guide dans la mise en place et l’obtention de la certification ISO 22000. De l’analyse de vos pratiques actuelles jusqu’à la réussite de l’audit, notre approche est personnalisée, structurée et orientée résultats pour garantir un système de management de la sécurité alimentaire efficace et reconnu internationalement.
FAQ :
- Maîtriser les risques alimentaires Identifiez, prévenez et contrôlez les dangers tout au long de votre chaîne de production.
- Renforcer la confiance de vos clients Une certification reconnue mondialement est un gage de sérieux et de fiabilité.
- Répondre aux exigences réglementaires ISO 22000 s’aligne sur les principes HACCP et améliore votre conformité aux normes ONSSA et internationales.
- Structurer vos procédures internes Clarifiez les rôles, les flux et les responsabilités au sein de votre organisation.
- Accéder à de nouveaux marchés De nombreux clients et partenaires exigent la certification ISO pour contractualiser.
- Favoriser l’amélioration continue Engagez-vous dans une dynamique de progrès durable grâce aux revues régulières et audits internes.
- Un diagnostic complet de vos écarts par rapport aux exigences ISO.
- Un plan d’action clair et adapté à votre activité.
- Une documentation conforme : manuel qualité, procédures, plans HACCP…
- Une formation ciblée pour vos équipes.
- Une préparation solide à l’audit de certification.
- Un suivi post-certification pour garantir la durabilité du système
- Diagnostic initial approfondi Analyse complète de votre structure, de vos processus de production et de vos pratiques en sécurité alimentaire pour définir un plan réaliste et adapté à votre maturité qualité.
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Identification des écarts (Gap analysis) À l’aide d’une grille de conformité ISO 22000, nous repérons :
- la documentation manquante ou incomplète.
- les lacunes dans les pratiques HACCP.
- les défauts de traçabilité ou d’enregistrement.
- les points critiques (CCP/PRPo) non maîtrisés.
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Mise en place du système de management ISO 22000
- Rédaction du manuel qualité, procédures et instructions.
- Élaboration ou mise à jour du plan HACCP.
- Formalisation de la politique qualité, du plan de communication et des plans de contrôle.
- Mise en place des enregistrements obligatoires.
- Formation et sensibilisation du personnel Impliquer vos équipes aux exigences ISO 22000, à l’approche processus et aux bonnes pratiques HACCP pour garantir l’efficacité du système sur le terrain.
- Audit blanc (pré-audit) Simulation complète d’audit pour évaluer votre niveau de préparation, tester la réactivité des équipes et corriger les derniers écarts avant l’audit officiel.
- Assistance jusqu’à la certification Accompagnement technique et stratégique lors de l’audit externe pour défendre votre dossier, justifier vos choix et sécuriser votre certification ISO 22000 dès le premier passage.